일본일상

節分 애호마키를 먹었다。

rani-intokyo

2023년,2월3일.

오늘은 일본의 세츠분節分!한자그대로 계절이 바뀌는 시작을 말하지.명절음식은 에호마키(恵方巻)라는 굵은 초밥을 먹는 풍습이 있어.

먹을 때에는 한 마디도 하지 않고 그 해의 길한 방향, 에호를 향해 단숨에 먹어야 소원이 이루어진다고 하는 일본 특유의 문화.

올해 먹는방향은 南南東やや南방향을 행해 에호마키를 먹으면 좋다고한다.

사진에 에호마키는 1980엔+세금!저렴하지않은 평소에 감당불가한 가격이기도하지.

첨으로 먹어보는거라 지갑을 열었지.아니,열렸지.자르면 안되는줄도 모르고 잘라버렸지.첨이니까 자연스러운 실수인것같아.

일단 겉모양은 그냥 깁밥과 크게 다름이 없어.

근데 좀 크고 굵고 참기름없는 납작내몬한 모양이긴해.

위에서 관찰 .

내용물 관찰.

단면 잘라도 보았어.

그리고 解体하고싶어서.ㅎㅎ

맛은 초밥맛하고 비슷한데 재료가 풍부하고 기분탓에 JMT!

그리고 이날의 중요한 또하나의행사는 에호마키 먹기전에 마메마키(豆まき)콩을 뿌리고

福は内❕鬼は外❕

복은 집안으로 ❕귀신은 밖으로❕

라는 말을 외치며 집안에 뿌린 콩을 자신의 나이만큼 먹는 행사를 가진다.

돈을쓰고 먹어봤으면 명년에는 직접 만들어볼가?라는 생각이 들긴한데 말입니다~그날이 늦게 왔으면 좋겠어.

ご馳走様。

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오늘도 살아남았다〜
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