나는 비빔인간이다.

2024년10월3일

나는 비빔인간

요즘에 흑백요리사를 즐겨보았는데 그중 한국계미국인 에드워드 리 셰프의 2인진출대전에서 아주 의미심장한 현대식 참치 캐비아 비빔밥을 보고 감명이 깊었다.

자신의 요리에 대해 설명을

저는 비빔 인간이다.

저의 인생은 비빔밥과 같아요.

라고 하셨다.

ㅎㅎㅎ

그리고 애드워드 리 셰프는 요리를 하실때만이 자신의 정채성에 대해 고민이 없어진다고 했다.어떠한 매채를 통해 자신의 정채성 문제를 완화시킨것 같다.

그럼 나는 무슨 인간인가?

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오늘도 살아남았다〜